SCHEDA TECNICA
Denominazione: I.G.P. Terre Siciliane
Vitigno: Catarratto
Zona di produzione: Sambuca di Sicilia (AG)
Resa per ettaro: 90 Quintali per ettaro
Vinificazione: Pigiadiraspatura, criomacerazione per 5-7 ore. Pressatura e fermentazione a 16/18°C
Colore: Giallo brillante con riflessi verdolini.
Profumi: Sentori di frutta di stagione.
Sapore: Al palato asciutto, avvolgente, fresco e ben equilibrato.
Grado alcolico: 13,5% Vol.
Temperatura di Servizio: 8/10°CAbbinamenti gastronomici: Ottimo con crostacei, antipasti a base di pesce e carni bianche.
Feudo San Giorgio - Catarratto I.G.P Terre Siciliane
€ 10,00Prezzo
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
- Colore: giallo brillante con riflessi verdolini
- Profumi: sentori di frutta di stagione
- Sapore: Al palato asciutto, avvolgente, fresco e ben equilibrato
- Grado alcolico: 13.5% Vol.
- Formato: bottiglie 75 cl.
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