DATENBLATT
Name: IGP Terre Siciliane
Vielfalt: Catarratto
Produktionsbereich: Sambuca di Sicilia (AG)
Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner pro Hektar
Vinifikation: Zerkleinern-Abbeeren, Kryomazeration für 5-7 Stunden. Pressung und Gärung bei 16/18 °C
Farbe: Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüms: Anklänge von saisonalen Früchten.
Schmecken: Am Gaumen trocken, umhüllend, frisch und ausgewogen.
Alkoholischer Grad: 13,5% vol.
Serviertemperatur: 8/10 ° CSpeiseempfehlungen: Hervorragend zu Meeresfrüchten, Vorspeisen auf Fischbasis und weißem Fleisch.
Feudo San Giorgio - Catarratto IGP Terre Siciliane
10,00 €Preis
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
- Farbe: leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen
- Parfüms: ein Hauch von saisonalem Obst
- Schmecken: Am Gaumen trocken, umhüllend, frisch und ausgewogen
- Alkoholischer Grad: 13,5% vol.
- Format: Flaschen 75cl.
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